中央区立社会教育会館、貸し会議室

講座情報

小麦で旅する イタリア・中国 ~第1回「イタリア編」~

日時:
2017年12月15日(金)18:30~21:00
場所:
月島社会教育会館 
対象 18歳以上
定員 24名(申し込み多数の場合、抽選)
会費、参加費、
入場料など
2,800円(材料費、保険料含む)
講師

池田美穂子(料理研究家)

備考

◎本講座では、原材料に小麦を使用します。
◎食べきれない手打ちパスタは、お持ち帰りできます。
【もちもの】エプロン・三角巾(バンダナ)・手拭きタオル・髪の長い方は髪をまとめるもの・持ち帰り用の袋・筆記用具

お問い合わせ

月島社会教育会館 03-3531-6367

小麦から生まれた世界の郷土料理
世界三大穀物の一つで最も生産量が多い小麦。その小麦をつかってイタリアの生パスタと中国の餃子の皮を作ります。

【内容】 手打ちパスタ(カヴァティエッディ)・パスタソース・サラダ作り
【Menu】 アンチョビとドライトマトとオリーブのパスタ、トマトとモッツアレラのサラダ

komugi

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◆お申し込み方法
月島社会教育会館窓口、またはお電話(03-3531-6367)、FAX(03-3531-6369)にてお申込ください。
※築地・日本橋・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。

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