鯛の三枚おろしを学びます。
おろした鯛であら煮と鯛茶漬けを作ります。
◆お申し込み方法
築地社会教育会館窓口、またはお電話（03-3542-4801）、FAX（03-3542-3696）にてお申込ください。
※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。
【主催】 中央区立築地社会教
締め切り：募集終了
魚の達人～鯛のあら煮と鯛茶漬け～
日時
2018年12月8日（土）11:00～14:00
場所
築地社会教育会館 料理教室
- 対象
- 18歳以上
- 定員
- 16名（申し込み多数の場合 抽選）
- 会費、参加費、入場料など
- 3,800円（材料費・保険料含む）
- 講師
二宮崇典さん（日本料理専門調理師、調理技術指導員）
- 備考
◎本講座では、原材料に小麦・ごま・大豆を使用します。
【もちもの】エプロン・三角巾（バンダナ）・手拭きタオル・髪の長い方は髪をまとめるもの・筆記用具
- お問い合わせ
築地社会教育会館 03-3542-4801