お味噌との新しい出会い～ひろがる！お味噌料理のレパートリー～

• 対象
• １８歳以上

• 定員
• ２０名（先着順）

• 会費、参加費、入場料など
• ３，０００円（材料費、保険料込）

• 講師

• 田辺　優生さん

• 講師紹介

• 醸せ師、食育インストラクター、惣菜管理師。醸造料理人･伏木暢顕氏師事。＜ｂｒ＞
  手作り発酵食品、発酵食品を使った料理教室を開催。

• 備考

• ◎本講座では小麦・乳を使用しています。＜ｂｒ＞
  【もちもの】エプロン、三角巾（バンダナ）、手拭き用のタオル、ビニール袋（濡れたタオルの持ち帰り用）、髪の長い方はまとめるもの、参加費

• お問い合わせ

• 築地社会教育会館　０３－３５４２－４８０１

お味噌は日本に古くからある発酵食品です。発酵食品のよさが近年見直されていますが、この講座ではいつもとちょっと違った味噌の使い方を学んで、お味噌との新しい出会いを発見してもらいます！

このチラシをダウンロードする。

◆お申し込み方法◆
築地社会教育会館窓口、またはお電話（03-3542-4801）、FAX（03-3542-3696）にてお申込ください。
※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。
【主催】　中央区立築地社会教育会館