花びら餅は平安時代から受け継がれ、宮中行事に由来する美しい和菓子です。
新春を寿ぐにふさわしい和菓子を作り、その文化を知ることからこの一年をはじめましょう。
◆お申し込み方法◆
築地社会教育会館窓口、またはお電話（03-3542-4801）、FAX（03-3542-3696）にてお申込ください。
※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。
【主催】 中央区立築地社会教育会館
締め切り：募集終了
季節を楽しむ手作り和菓子～新年のお祝いは花びら餅から～
日時
2024年1月14日（日）13：30~16：00
場所
築地社会教育会館 4階 料理教室
- 対象
- 18歳以上
- 定員
- 14名（申し込み多数の場合は抽選）
- 会費、参加費、入場料など
- 3,000円（材料費・保険料込み）
- 講師
小坂恭子
- 講師紹介
表千家地方講師。和菓子にまつわる歳時記講座、和菓子と茶道に親しむイベント「おいしい時間」主宰。
- 備考
持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、手拭用のタオル、ビニール袋（濡れたタオルの持ち帰り用）、髪の長い方はまとめるもの、お持ち帰り用バッグ、筆記用具、参加費（3,000円）
- お問い合わせ
築地社会教育会館 ℡／03-3542-4801