韓国の代表的料理のキンパとキムチを作ります。
野菜たっぷりに作るキンパは四角にすることで簡単楽々に作ることができます。
そして、身近な材料を使って自家製キムチ作りに挑戦します。韓国の食文化に触れてみましょう！
◆お申し込み方法◆
築地社会教育会館窓口、またはお電話（03-3542-4801）、FAX（03-3542-3696）にてお申込ください。
※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。
【主催】 中央区立築地社会教育会館
締め切り：募集終了
四角キンパとキムチを作ろう！
日時
2024年11月13日（水）13：30～16：00
場所
築地社会教育会館 4階 料理教室
- 対象
- 18歳以上
- 定員
- 16名（申し込み多数の場合は抽選）
- 会費、参加費、入場料など
- 3,500円（材料費・保険料込み）
- 講師
山本美香
- 講師紹介
Bari cooking class代表。薬食同源の考えを元に料理を編み出す料理人
- 備考
持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、手拭き用タオル、髪の長い方はまとめるもの、食品用保存タッパー２個（500ml～600ml）、保冷機能付きバッグ（持ち帰り用）、筆記用具
※原材料に豚肉、卵を使用します。
※料理の一例です。画像はイメージです。
- お問い合わせ
築地社会教育会館 ℡／03-3542-4801