豆腐尽くし～揚げ出し豆腐・擬製豆腐・白和え～

• 対象
• １８歳以上

• 定員
• １５名（申し込み多数の場合は抽選）

• 会費、参加費、入場料など
• ３，０００円（材料費、保険料込み）

• 講師

• 二宮　崇典（日本料理専門料理師、調理技術指導員）

• 備考

• ◎本講座では、原材料に卵・小麦・かに・大豆・鶏肉・ごまを使用します。
  【もちもの】エプロン・三角巾（バンダナ）・手拭きタオル・筆記用具

• お問い合わせ

• 築地社会教育会館　０３－３５４２－４８０１

栄養バランスが良く日本食にかかせない大豆から出来る代表的な食品の豆腐を使った料理を学びます。

たんぱく質を美味しく取れる豆腐料理３品を作ります。

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◆お申し込み方法◆
築地社会教育会館窓口、またはお電話（03-3542-4801）、FAX（03-3542-3696）にてお申込ください。
※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。
【主催】　中央区立築地社会教育会館