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高間 厚
浅草の老舗 ロシア料理店「ラルース」シェフ
持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、手拭用のタオル、髪の長い方は髪をまとめるもの、参加費(3,000円)
※本講座では、原材料に小麦・乳・卵を使用します。
築地社会教育会館 03-3542-4801
オシャレなレストランメニューが家庭でも気軽にできるようになったらステキですね。
身近な旬の食材を使って、プロの技とコツを名店のシェフから学びます。
会話が弾む美味しいひと時を。
お家レストラン、オープンです!
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◆お申し込み方法 築地社会教育会館窓口、またはお電話(03-3542-4801)、FAX(03-3542-3696)にてお申込ください。 ※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。 【主催】 中央区立築地社会教育会館