新ショウガ、フルーツ、スパイスを使ったお肉に良く合う万能ソースを作り、瓶詰めにしてお持ち帰りいただきます。
◆食材を調達したお店を中心に築地外市場を地図で散策しましょう！
◆表通りの有名店から小さな路地の専門店まで築地を楽しみましょう！
◆魚や肉だけじゃない築地の楽しみ方をレクチャーします！
◆お申し込み方法◆
築地社会教育会館窓口
※日本橋・月島社会教育会館、アートはるみの窓口でもお申し込みいただけます。
電話またはＦＡＸ
◆参加のご案内◆
※６月１０日（木）申し込み締め切り。お申し込み多数の場合は抽選となります。
※当選された方には６月１１日（金）以降、参加証を送付いたします。落選された方にはキャンセル待ちの順番の入った案内ハガキを送付いたします。
※参加費は会場にて当日お支払いください。
【主催】 中央区立築地社会教育会館