中央区立社会教育会館

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サークルからのお知らせ
ホーム > 講座情報 > ゆめ講座「和食の基本 縄文時代から続く「お椀」の歴史一万年」
締め切り:開催終了

ゆめ講座「和食の基本 縄文時代から続く「お椀」の歴史一万年」

日時
2022年11月27日(日)14:00~15:30
場所
日本橋社会教育会館 地下2階 第1洋室
  • 対象
  • 中学生以上の中央区在住・在勤・在学者
  • 定員
  • 20名
  • 会費、参加費、入場料など
  • 無料
  • 講師
  • 加藤 千晶

  • 講師紹介
  • 漆とウルシを愛するウルシスト®。漆文化研究家。FEEL J株式会社 代表取締役。
    漆の歴史・文化を学ぶウルシスト®講座を開講。新感覚の漆器ブランドを複数プロデュース。ウルシ植栽支援プロジェクトを主宰。サステナブルな漆文化を次世代に繋ぐため、異分野と漆を繋ぐキッカケづくりを展開している。

  • お問い合わせ
  • 03-3669-2102(日本橋社会教育会館)

和食という身近な日本文化を普段と違う角度から深堀りします。

そもそも「お椀」はいつ生まれたのか。なぜ日本だけが「お椀」を使うのか。

教科書には出てこない無名無数のひとびとこそが、「お椀」文化を支えてきた!などなど、日本の歴史を「漆」と「お椀」目線で紐解いて、その向こうに見える人々の暮らし、食文化、社会構造変化など、生き生きと躍動感あふれる日本の軌跡を見ていきます。

このチラシをダウンロードする

◆お申し込み方法◆
日本橋社会教育会館窓口、またはお電話(03-3669-2102)、FAX(03-3669-2720)にてお申し込みください。
※築地/月島社会教育会館、アートはるみでもお申し込みいただけます。

【主催】 中央区立日本橋社会教育会館

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