お家で作る調味料～ウスターソース編～

• 対象
• 18歳以上

• 定員
• 14名（申し込み多数の場合は抽選）

• 会費、参加費、入場料など
• 2,500円（材料費・保険料込み）

• 講師

• 山本美香

• 講師紹介

• 薬食同源の考えを元に料理を編み出す料理人

• 備考

• 持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、手拭用のタオル、ビニール袋（濡れたタオルの持ち帰り用）、髪の長い方はまとめるもの、持ち帰り用のバッグ、参加費（2,500円）

• お問い合わせ

• 築地社会教育会館　℡／03-3542-4801

作って楽しい、食べて美味しい、プラス安心。
素材の自然な甘味、スパイシーな香りが複雑に合わさって市販のウスターソースとは違った旨味と香りをたっぷり味わえます。
ソースを使ったレシピもお教えします。あっという間になくなるソースをお家で作ってみませんか？

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◆お申し込み方法◆
築地社会教育会館窓口、またはお電話（03-3542-4801）、FAX（03-3542-3696）にてお申込ください。
※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。
【主催】　中央区立築地社会教育会館