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山本美香
Bari cooking class代表。薬食同源の考えを元に料理を編み出す料理人
持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、手拭き用タオル、髪の長い方はまとめるもの、500~600ml程度の(プラスチックの)食品保存容器2 個、保冷機能付きバッグ(持ち帰り用)、筆記用具
築地社会教育会館 ℡/03-3542-4801
身体を温め、免疫力を高めると言われる薬膳料理を作って
冬の寒さから身体を守りましょう。
クコの実、松の実など生薬を使った消化のよい仙人粥と蛸と長芋のキムチ和えを作ります。
風邪に負けない身体づくりを始めましょう。
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◆お申し込み方法◆ 築地社会教育会館窓口、またはお電話(03-3542-4801)、FAX(03-3542-3696)にてお申込ください。 ※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。 【主催】 中央区立築地社会教育会館