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山本美香
Bari cooking class代表。薬食同源の考えを元に料理を編み出す料理人
持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、手拭き用タオル、髪の長い方はまとめるもの、500~600ml程度の(プラスチックの)食品保存容器2 個、保冷機能付きバッグ(持ち帰り用)、筆記用具
築地社会教育会館 ℡/03-3542-4801
この時期旬を迎えるアサリは身がふっくらとして美味しい季節を迎えます。
お江戸の風情を残す下町深川の代表する味で季節を感じましょう!
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◆お申し込み方法◆ 築地社会教育会館窓口、またはお電話(03-3542-4801)、FAX(03-3542-3696)にてお申込ください。 ※日本橋・月島・アートはるみの各社会教育会館窓口でもお申し込みいただけます。 【主催】 中央区立築地社会教育会館